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整体厨房设计

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整体厨房简述编辑本段回目录

整体厨房就是将各种厨房电器高度集中起来,具有外形美观、空间合理、使用便捷等特点,是近几年人们比较认可的一种厨房方式。随着整体厨房的普及,那么整体厨房设计将会显得尤为重要。

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1、厨房插座

要给厨房各种电器安排或预留出安放之地,并在适当的位置安排电源插座。防火、耐热是厨房装修选材必须考虑的安全因素。千万不可将电源插座随意置于没经过防火处理的木质橱柜上,以免短路打火造成不测。

2、厨房灶台

如在U型厨房中,将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上,或在岛型厨房中,一方沿墙而放,另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动,锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。

一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工,然后烹饪,最好将水池与灶台设计在同一流程线上,并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。

3、橱柜安排

橱柜后面一般要求瓷砖必须贴全,以防局部凝露或返潮,如果要求经济,则外露墙体必须贴好瓷砖,且要求未贴瓷砖的墙面要用水泥抹平与瓷砖表面平齐,以保证吊柜的正常安装。

功能柜的配置(调料柜,米柜,抽屉,消毒柜,灶台柜,微波炉柜,洗碗机,冰箱等)要符合使用者的操作习惯,(比如操作,左手和右手,一种习惯性的问题,决定功能柜的位置)设计功能柜时要符合三角形工作原理。

4、注意转角

勿将嵌入式烤箱或洗碗机/消毒柜置于转角处。否则门打开后,会挡住旁边的抽屉或柜子。也尽量避免将抽油烟机紧挨着转角连壁柜安装。

5、厨房设计

厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、通风、地磅照明等效果。在设计上首先要考虑安全问题。隐蔽工程一定要做好,尤其是厨房的插座位置要妥当,否则会影响到厨柜的尺寸和整体效果。

地柜的高度和顶柜的悬挂高度符合使用者的身高,操作舒适;注意台面的后挡水不要超过附近窗户的下沿高度;门板开启无干涉,油烟管合理遮挡。

橱柜以外的储物挂件也必不可少,如墙面滤干架、刀架、酒杯架、磁性刀架以及储物篮、挂钩和挂架等,不仅整洁干净,还能腾出空间。

一开始就将小细节纳入设计,营造一个风格和谐统一的厨房。不要选择相对柜门比例太长的拉手,否则柜门打开时,可能会撞到其他柜门或拉手。

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整体厨房设计装修要点编辑本段回目录

1. 设计多层次照明

吊柜下方、吊柜和地柜内部、天花、烹饪区都应该安装照明设备,不要为了节省电路改造费用而舍弃这些照明,否则会带来极大不便。天花照明容易在某一区域留下阴影,从而影响人做饭时的操作,如果是切菜区域,还存在极大的危险。吊柜下方的照明最好能调节角度,适合不同做饭人的身高和视线角度。柜子内部灯的开关应该和柜门开合相连,使用起来更方便。

2.注意劳动舒适度

橱柜台面的高度要根据使用者的身高来确定,不同区域的台面,高度也应该有所不同。烹饪区要比备餐区和洗涤区矮。如果家里橱柜使用者的身高差异比较大,还可以选用可升降的橱柜单元。带阻尼的滑轨能减少抽屉开合产生的噪音、只用很小力气就能开启的吊柜五金件,都让做饭变得更省力。

3.营造中心工作台

水槽、灶台和冰箱,三角工作区曾经被视为厨房设计的黄金法则,现在,这个概念正在被打破。首先,烤箱、微波炉等厨房设备的增加,令我们根本无法遵循三角工作动线,而厨房的开放,更向三角形提出了挑战。孩子、亲密的朋友、大厨老师,我们要一起动手,共同分享其中的乐趣。中心工作台,至少可以集合储物、备餐、烹饪区,边做饭边交流,自然而亲切。

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整体厨房设计物品摆放禁忌编辑本段回目录

1、最忌直线。有种风水是最忌的,就是大门,厨房门,炉灶为三点一线的话,这样的格局易导致不利,对健康财运都易有较大的损失。

2、炉灶位置。厨房里最主要的东西就是炉灶了,但是风水上的炉灶安放位置是非常重要的,一般最好是开门不可见火,这里的门指的是大门,也不要放在两个水池的中间。炉灶忌风。风水上忌风冲炉火,一来有安全隐患,二来会起到破财的作用。但也要避免厨房内不通风不受气。

3、炉灶被压。如果炉灶上面有横梁多为不利,主压制财运或健康,此多见不规则的楼,普通住宅中不多见,但是在有些公司为了方便员工吃午饭,常会提供电磁炉之类的设备,总容易犯此类错误,滴天居士在风水考察中常见公司出现此类问题,电磁炉相当于炉灶了,不能让员工在角落里使用它。

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  • 更新时间: 2014-08-08

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