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杈杷果

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杈杷果简介编辑本段回目录

杈杷果也叫做健康果,形状偏小,类似樱桃型,鲜红剔透,果形像八字形分叉。其核非常细小,因此又被人称作是无核杈杷果或者无核樱桃。含有极高的营养元素,是人们喜欢的健康水果,杈杷果所含的钙、铁、磷、氨基酸含量均高于其它果品,食用会产生好的保健美容效果,而且具有抗癌作用,老少皆宜。杈杷果含有丰富的维生素c,而且可溶性糖比较高,含糖量明显高于刺梨、沙棘和猕猴桃,特别是其果实含酸量较低(为0.18%),糖酸比高达39:1,所以吃上去,故其果实口味浓甜,味美爽口,比较喜欢甜食的朋友可以尝试下杈杷果。

杈杷果杈杷果

杈杷果,因其果核细小食用起来基本感觉不出有果核,故又名无核杈把果、无核樱桃。半透明状,皮薄,果味浓甜芳香润滑。形状似一颗颗晶莹剔透的“心”。故有年轻人称食之有“爱情的滋味”。杈杷果根系抗逆性较强,在山地瘠薄干旱乱石堆中仍能顽强生长;它三月上旬开花,四月上旬果实成熟,是华中山区可食野生果品成熟最早的一种野生果树,其抗病、虫能力极强,经二年的观察,均末发现明显的病虫害。杈杷果3月上旬开花,4月上旬果实成熟,从开花到果实成熟约需30~40天。

杈杷果果实编辑本段回目录

果实为合生果,分杈状, 单果纵径 1.18 cm,横径约2.10cm,平均单果重 2.15 g,最大单果重 3.15 g以上。果实艳红色 ,成熟后果实呈现悦目的半透明状,皮薄,果味浓甜芳香。杈杷果可溶性糖、可溶性固形物及维生素C的含量与常见的栽培果树相近,含糖量明显高于刺梨、沙棘和猕猴桃,特别是其果实含酸量较低 (为 0.118%) , 糖酸比高达39:1, 锌含量高于其他果树。

杈杷果产地编辑本段回目录

产陕西和甘肃的南部,山东北部,安徽南部和西部,浙江(定海、杭州、天目山),江西(修水),河南,湖北西部和东南部、湖南(慈利)、四川西部、东北部和东南部及贵州北部和西部(威宁)。生于向阳山坡林中、灌丛中或溪涧旁,海拔100-2000米(四川西部达2700 米)。上海、杭州、武汉、旅大等地有栽培。模式标本采自从我国上海引种于英国的栽培植物。喜光照,半阳坡或阳坡的地块生长较好。喜疏松肥沃的土壤,但根系抗逆性较强,在山地瘠薄干旱乱石堆中也能顽强生长。杈把果抗逆性强,对于干旱、水雨、冰雹、高温、贫瘠均有很好的抵抗能力,且未发现明显的病虫害。

杈杷果价格编辑本段回目录

由于杈杷营养价值比较高,口感俱佳,而且在普通的水果市场比较罕见,所以价格相对来说略贵一点。杈杷果和为人熟知的车厘子都算是比较昂贵的水果,杈杷果一斤的市场价格大约在35~40元一斤,而且不是常见能买的水果,很多人都会选择自家种植,但是由于甜酸的味道很特别,而且外形独特,杈杷果还是有很多粉丝争相购买的。

杈杷果杈杷果

杈杷果功效与作用编辑本段回目录

它拥有丰富的蛋白质、矿质元素、维生素和氨基酸,其中钙的总含量比苹果高出24倍,铁的含量比目前水果中含铁较高的桃果高出5倍,磷的含量为目前报道过的所有果树之最,锌含量也高于一般果树,具有非常好的保健美容效果和抗癌作用,so杈杷果又名健身果。

1、抗癌

杈杷果的营养价值丰富,所含的磷是水果之最,被称为最具价值的水果,而且铁的含量也比桃子高出5倍,这些元素都是癌症的死敌,杈杷果天然抗病,具有抗癌的作用。

2、保健美容

以前,可能很多人对杈杷果比较陌生,甚至连见都没有见过,但自从经过《中国种业》的报道后,杈把果的营养价值得到广泛认知。杈杷果被誉为新型保健水果,无污染、矿质营养高,是保健、美容的最佳食物。常用杈杷汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

3、抗贫血

杈杷的含铁量高,铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

杈杷果如何栽培编辑本段回目录

土壤环境

杈杷果非常喜爱阳光的照射,阳坡或者是半阳坡都是种植杈杷果好地方。它比较适宜在土质相对疏松,肥沃的地方生长,它的根部适应恶劣环境的能力非常强,在凹凸不平的山地,胡乱堆摆的石头中亦然能够生存下去。在面对暴雨、冰雹、干旱、高温的天气有很强的抵抗力。

杈杷果杈杷果

栽植

杈杷果因为根部较顽强,一年四季中都可以种植,而且其成活率可达100%。栽种时保证土壤的肥沃,在连续浇水3次,每次间隔8-9天,便可成活。但不可在冰冻时期种植。种植时要却保其间距不能过密。

施肥浇水

在杈杷果的生长期间每年可以施肥两次,第一次施肥在春季,第二次施肥在入冬时,每次施完肥都要浇水,而且要浇透。之后便可适量浇水,观察其土壤状态。

修剪整型

在杈杷果的叶落后,要时进行修剪,防止其过密,影响下年的开花结果。选择适合的树形,对其整形,以此来增加光照与透风性,保证下年的健康生长。

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  • 更新时间: 2017-11-18

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