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标签: 草莓冰淇淋 冰淇淋

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草莓冰淇淋简介编辑本段回目录

草莓冰淇淋,不仅带给人们唇齿之间最滑润的味觉享受,还能给都市白领、浪漫情侣带来时尚的冰酷体验,也能给孩子们带来童话般的温馨滋味,更能给追求健康长寿的中老年人带来全新的养生感受。

把草莓冰淇淋轻轻地含在嘴里,闭上眼,细细地,品着它的味道,像少女初恋时脸上飘洒的红,即使时光流逝,鬓染霜华,月光烛影与其交织交融,那片雨过天晴后天边迷幻的虹都会重上脸颊;是温馨浪漫后的相思如血,是久别重逢后的滴水无声,是历经沧桑后的一袭玄衣,美丽得如斯芬克斯般的谜……啊,你就是我的冰点公主——草莓冰淇淋。

草莓冰淇淋草莓冰淇淋

草莓冰淇淋原料编辑本段回目录

鸡蛋1个,精制砂糖80克,玉米粉1大匙,牛奶1杯,鲜奶油3/4杯,香草精少量,草莓150克,发泡鲜奶油适量,草莓(装饰用)6-8颗,薄荷叶少许。

草莓冰淇淋做法编辑本段回目录

1、在碗中打入鸡蛋,加入精制砂糖30克搅匀,鸡蛋变白后,加入玉米粉搅匀。

2、锅中放入剩下的精制砂糖和牛奶、鲜奶油,用木勺搅匀加热至快要煮开。

3、熄火后将2一点点加入蛋汁中搅匀,再移进锅中,用中火加热至黏稠。

4、锅底贴近冰水,搅拌冷却,冷却后加入香草精搅拌,移入不锈钢平底模具中,放入冰箱冷冻1-2小时。

5、快要冻住时不断搅拌后再冷冻,如此重复3-4次;最后一次搅拌时,加入鲜草莓, 搅拌后再冷冻。

草莓冰淇淋作用编辑本段回目录

草莓冰淇淋中含有天冬氨酸和鞣酸,在体内可以自然平和的清除体内的重金属离子,吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;香味浓郁,甜酸适口,营养丰富,深受国内外消费者的喜爱。

参考资料
[1].  草莓冰淇淋    http://www.huishangbao.com/chanpin/xiuxianshipin0-4476.html

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  • 更新时间: 2014-05-09

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