会商宝百科 >>所属分类 >> 食品饮料   

标签: 芒果冰淇淋 冰淇淋

顶[0] 发表评论(0) 编辑词条

目录

芒果冰淇淋简介编辑本段回目录

芒果冰淇淋真的不是一般的好吃,口感醇厚。...冰淇淋里面有很浓的芒果香味,上面撒了点杏仁碎,配上香滑的冰淇淋,给力!

芒果冰淇淋芒果冰淇淋


芒果冰淇淋食材明细编辑本段回目录

主料: 芒果4个 淡奶油200ml 牛奶250ml

配料: 细砂糖50g 玉米淀粉30g 蛋黄3个

芒果冰淇淋制作步骤编辑本段回目录

1. 所有材料

2. 淡奶油打发,放入冰箱冷藏备用。

芒果冰淇淋简介

真的不是一般的好吃,口感醇厚。...冰淇淋里面有很浓的芒果香味,上面撒了点杏仁碎,配上香滑的冰淇淋,给力!

芒果冰淇淋食材明细

主料: 芒果4个 淡奶油200ml 牛奶250ml

配料: 细砂糖50g 玉米淀粉30g 蛋黄3个

芒果冰淇淋注意事项编辑本段回目录

水分含量偏高,一个原因可能是没有加淡奶油,当奶油加进去搅拌均匀后应该是泡沫非常丰富细腻的,这个时候冷冻水分没有办法凝聚成大的冰晶,所以口感好;第二个原因可能是搅拌间隙没有控制好,按上面的做法到第6步放入冰箱后开始计时,每半个小时拿出来搅打一下,这样应该就没什么问题了。

参考资料
[1].  芒果冰淇淋    http://www.huishangbao.com/chanpin/xiuxianshipin0-4478.html

附件列表


您所在的用户组无法下载或查看附件

→如果您认为本词条还有待完善,请 编辑词条

上一篇抹茶冰淇淋 下一篇草莓冰淇淋

词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。
0

收藏到:  

词条信息

已删除
此用户已删除
词条创建者
  • 浏览次数: 574 次
  • 更新时间: 2013-11-18

相关词条