会商宝百科 >>所属分类 >> 食品饮料   

抹茶冰淇淋

标签: 抹茶冰淇淋 冰淇淋

顶[0] 发表评论(0) 编辑词条

目录

抹茶冰激凌简介编辑本段回目录

抹茶冰淇淋抹茶冰淇淋

抹茶冰淇淋:夏天到了,能在家做一点冰激凌是多么惬意的事,漂亮的绿色,让人忍不住想吃,淡淡的抹茶清香,丝滑的冰激淋。

抹茶冰激凌材料编辑本段回目录

淡奶油200克,炼乳50克,抹茶粉半汤匙汤匙,纯牛奶25毫升。

抹茶冰激凌做法编辑本段回目录

1.将淡奶油打发,当奶油粘在打蛋器上滴不下来了就已经打好了。 2.依次将牛奶、炼乳、抹茶粉加入打好的淡奶油中,打匀。

3.放入冰箱冷冻。

4.40~60分钟后将冰激凌拿出来在做搅拌2分钟(让味道更均匀),再放入冰箱冷冻。

5.5~6小时后即可使用。

抹茶冰淇淋小贴士编辑本段回目录

1.蛋奶液加热不要煮沸,加热立刻离火。

2.用点热水先搅拌均匀抹茶粉也可以,但千万不能把抹茶粉直接倒入液体里,这样不易搅散。

3.淡奶油打发6,7分发即可。

4.冷冻的冰激凌反复打几次,体积会更蓬松,口感更顺滑。

参考资料
[1].  抹茶冰淇淋    http://www.huishangbao.com/chanpin/gaodian-4486.html

附件列表


您所在的用户组无法下载或查看附件

→如果您认为本词条还有待完善,请 编辑词条

上一篇油炸冰淇淋 下一篇芒果冰淇淋

词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。
0

收藏到:  

词条信息

已删除
此用户已删除
词条创建者
  • 浏览次数: 1414 次
  • 更新时间: 2013-11-18

相关词条